Descripción

Lira para tartas 30 cm. PME

Lira para tartas 30 cm. PME, para cortar bizcochos en capas. La herramienta básica para tus trabajos de repostería creativa

La Lira cortadora para tartas de PME  cuenta con un alambre regulable para hacer cortes limpios, uniformes y rectos. Las patas aseguran una estabilidad adicional. El nivelador de tartas es una herramienta esencial para conseguir tartas en capas con un aspecto profesional. Nivela y divide bizcochos con precisión en capas homogéneas. Muy fácil de ajustar. Perfecta para bizcochos de hasta 25,5 cm de diámetro y 10 cm. de alto

Tamaño:  30 cm.

Utilización:   Medir la altura necesaria en el nivelador, desde la base de la lira hacia arriba. Deslizar el hilo de corte a la altura deseada en ambos lados del nivelador. Poner ambos extremos del nivelador sobre la superficie de trabajo y con un movimiento suave de izquierda a derecha ir cortando el bizcocho a la vez que vamos avanzado sobre la superficie

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