Master de Reposteía Semestral

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Master de Reposteía Semestral

Master de Repostería Martes mañana

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Martes mañana de 10.00 a 13.00 hs
Precio mensualidad: €100.00
Hay esistencias
Categoría: Cursos
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HORARIO MARTES MAÑANA DE 10.00 A 13.00 HS
A lo largo del tiempo que dura el programa vamos a adentrarnos al mundo de la repostería y pastelería empezando desde cero y creciendo día a día hasta obtener grandes resultados.
Trabajaremos diferentes tipos de repostería, galletas decoradas, cupcakes, cakepops, tartas deliciosas de diferentes tipos. Aprenderemos a hacer preciosas tartas de buttercream, de chocolate, nos dará lugar a hacer espectaculares tartas, desde los más sencillo hasta tartas más bonitas con acabados profesionales que nos harán destacar en visibilidad que te permitirán llamar la atención y destacar entre otros y otras más sencillas pero mucho más rentables, como lo son los pasteles de cumpleaños infantiles, bautizos, comuniones, baby shower, tan de moda en estos momentos. Vamos a realizar trabajos en tartas con cremas de última tendencia, que no te lo podrás creer los resultados que se consiguen con un poquito de técnica. Realizaremos una variada carta de postres de gran calidad, Como macarons, pastas de té, masas dulces y saladas, bombones y chocolates, semifríos, glaseados espejo, tartas tradicionales, repostería tradicional, repostería francesa, americana y moderna. Trabajaremos con galletas con diferentes técnicas, con fondant, con glasa, con isomalt…Haremos un montón de flores como ranúnculos, rosas, jazmines, pequeñas flores, usaremos moldes, modelaremos figuras y personajes en diferentes materiales, sentaremos las bases para que podamos seguir avanzando de una manera independiente siguiendo nuestro propio estilo.
Creemos que la total comprensión de las materias primas y funciones son las clave para el éxito profesional y sus productos. No entregamos solo recetas, entregamos conocimiento, razón y filosofía de trabajo. Te acompañaremos durante el proceso, sacaremos tu potencial y te daremos toda nuestra ayuda para que consigas tus objetivos.
Si eres amante de la repostería y quieres formarte en este maravilloso mundo esta es tu oportunidad!!
El curso dará comienzo la segunda semana de febrero de 2023 y finalizará en julio de 2023
Si quieres mas información escríbenos por whats app al 848992240 y te informamos de todo.
Dirección Avenida Miguel Escudero Areválo, 25
31591 Corella (Navarra)

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