Descripción

Royal icing plata 150 gr

Preparado Royal icing plata 150 gr en forma de mezcla con el que elaborar fácilmente glasa real o Royal Icing de color rosa, del fabricante Azucren. Perfecto para dripeado sobre tartas (drip cakes), así como para glaseado en galletas, bizcochos, o cualquier otro tipo de postre.
Peso: 150 gramos
Preparado: Glasa real color plata

Modo de empleo:

Si queremos decorar galletas: Para los 150 gr del envase poner 40 gr de agua, con estas medidas saldría poco consistente y serviría perfectamente para el relleno, pero si ponemos 10 gr de agua para 150 gr de preparado saldría mas consistente y serviría perfectamente para los bordes.

Dejar secar unas horas a temperatura ambiente y lo tendremos listo.

Para drip: Serviría la misma medida que hemos utilizado para los bordes de las galletas

Ingredientes: Azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, colorantes E171 y E172, antiaglomerante E555. Almacenamiento: mantener en lugar seco y a una temperatura entre 12-30 º C. Olor neutro.

Pastelería Azúcar&Canela

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