Pasteles individuales de mousse de chocolate con frambuesa y moras silvestres

Pasteles individuales de mousse de chocolate con frambuesa y moras silvestres
Tarta con forma de unicornio
Felicidades Cristina!!
Banda de frutas de temporada, hojaldre de mantequilla bretona, crema, nata, kiwi, nectarina y frambuesas
Tarta de bizcocho, nata, trufa y cobertura de chocolate belga.
Felicidades Leyre!!
Tarta de bizcocho americano, mermelada de fresa, mermelada de piña y nata.
Felicidades Yadiel!!
Tarta de bizcocho, nata, mousse de frutos rojos y mermelada de frutos rojos.
Mousse de mandarina con fresas y chantillí de mascarpone.
Tarta para una exploradora.
Donde viajará esta vez?
Tarta de bizcocho nata y trufa.